蘿蔔炒粉絲怎麼炒好吃

1、準備好所需的食材：粉條、蘿蔔絲、油、鹽、香菜等。

2、將蘿蔔絲洗淨，切成段將粉條洗淨，放入沸水中焯熟。

3、鍋中加入適量油，放入蘿蔔絲翻炒，加入鹽和其他調料翻炒至熟透

4、加入焯熟的粉條，翻炒均勻

5、最後加入香菜翻炒至全部熟透即可。

用料

蘿蔔250克，粉絲250克，青椒1個，紅椒半個，蒜末，鹽，生抽，油各適量

做法

1/6 準備食材。

2/6 粉絲用冷水浸泡，蘿蔔切條，雙椒切絲，備好待用。

3/6 起油鍋，爆香蒜末，倒入雙椒，放少量鹽炒半熟。

4/6 倒入蘿蔔放少量鹽混炒，蓋鍋蓋燜一會。

5/6 再倒入粉絲，加生抽調味調色，不斷翻炒，飛少量水，稍微燜一下即可出鍋。

1，蘿蔔洗淨切成絲，粉條用温水泡開，去五花肉洗淨切成絲備用。

2，鍋里加入適量油燒熱，加入適量花椒八角等香料，炒出香味後加入肉絲翻炒肉變色，再加入鹽，醬油，五香粉炒均勻後，加入少許開水，放入蘿蔔絲，粉條炒熟即可。