白蘿蔔怎麼炒着吃最好吃

主料：白蘿蔔半根

配料：小米辣、葱花適量

清炒蘿蔔片的做法步驟：

1、準備好的蘿蔔清洗乾淨之後對半剖開，然後切成薄片，現在的蘿蔔比較嫩，可以不去皮

2、鍋燒熱，加入適量的食用油，有豬油的也可以用豬油，豬油燒出來會更加香，加入切好的蘿蔔片和辣椒，大火翻炒

3、翻炒到蘿蔔片變軟之後，加入適量的食鹽調味，喜歡軟爛口感的可以稍微加一點水，煮一下

4、煮軟之後撒上少許葱花，就能出鍋了

5、簡單又好吃的清炒蘿蔔片就做好了

材料白蘿蔔1條蝦子10尾麻油少許水3大匙鹽少許豆瓣醬1小匙醬油1小匙太白粉1匙米酒3大匙番茄醬3大匙做法1白蘿蔔切小丁蝦子去頭、去殼、去腸泥醬汁混合均勻備用鍋內放少許麻油，放入白蘿蔔丁炒約3~4分鐘，炒到變的透明、上色2然後加入去除腸泥的蝦子，一起拌炒3最後加入醬汁一起拌炒，中火讓醬汁略滾後，轉小火將醬汁煮到變稠，讓蝦子與白蘿蔔均勻裹上醬汁即可