冰糖甜茶的正宗做法

用料：

牛奶250ml

糖適量

紅茶1包

黑茶10克

水1200ml

做法：

步驟 1.食材的準備，黑茶用得比較有年代。

步驟 2.紅茶一包，牛奶1盒的量，4人的量。

步驟 3.把1200ML的純淨水燒開，把紅茶，黑茶倒入一起中火煮。

步驟 4.煮到茶色色澤紅潤。

步驟 5.把煮好的茶水倒入燉鍋裏，把茶雜過濾掉。

步驟 6.加入姜，冰糖用中火煮開，小火慢慢煮30分鐘左右。

步驟 7.一杯暖暖的甜茶出鍋啦，甜度可以根據自己的喜好加入適量的冰糖……

冰糖甜茶的正宗做法

1、煮紅茶，將1兩左右的紅茶裝入特製的布袋內，放入沸水中煮5分鐘左右

2、用手提布袋在水中攪拌，5分鐘後擠乾布袋中的水，倒掉袋中殘渣

3、加入奶粉，將2公斤奶粉倒入攪拌機內，加入煮好的茶水，攪拌均勻後倒入鍋內

4、用瓢不斷攪拌，將泡沫去除

5、加入白糖，加入1斤3兩左右白糖，攪拌均勻後煮開

6、再次煮紅茶。重複第一步，加入紅茶2兩左右後煮五分鐘即可