深海吃海蔘的魚是什麼魚

石斑魚會吃海蔘。

石斑魚體橢圓形，側扁，頭大，吻短而鈍圓，口大，有發達的鋪上骨，體披細小櫛鱗，背鰭強大，體色可隨環境變化而改變。成魚體長通常在20～30釐米。

為暖水性的大中型海產魚類，廣泛分佈於熱帶和亞熱帶海域，在我國主要分佈於台灣海峽以及南海海域 。由於石斑魚具有富含營養、肉質鮮美、低脂肪、高蛋白等特點，在港澳地區被認為是我國四大名魚之一，是高檔筵席必備之上等食用魚。