咖喱火鍋底料辣嗎

不辣。咖喱火鍋，火鍋的一種，原料為洋葱，土豆，牛肉，番茄，咖喱粉等。

原料：洋葱1個、大蒜4瓣、土豆2個、牛肉300克、番茄、青椒、紅椒、豆苗各100克、清湯3碗、酒10克、咖喱粉5克、鹽3克、糖2克、椰漿1罐、辣椒粉2克。

做法

1、洋葱、大蒜分別切丁。土豆切塊牛肉切小塊

2、鍋內熱油，炒香洋葱和大蒜，再加入土豆，放入所有調味料和清湯燒開，改小火將土豆煮至熟軟，再放入牛肉塊

3、火鍋底加入洗淨的豆苗，再放入炒好的材料即可。