肉味粉末香精的用途

用途:

1、提香（突出本香）：去腥臭、提香、發掘出肉類原料本身的潛力。

2、賦香：

就是賦予產品一種風味，原料有天然香辛料、香料、骨髓精膏。

肉味粉末香精采用天然原料或化工原料，通過化學合成調配的方法制取的香料化合物，經過調香師個性化設計，按主香、輔香、頭香、定香的設計比例勾兑而成的香精。