生洋葱能直接調肉餡嗎

生洋葱是可以直接調肉餡的。用生洋葱和牛肉餡調在一起是絕配。洋葱也可以和豬肉搭配。洋葱切成小碎塊，把油燒熱將洋葱碎放在油炸至微黃，這時有很香的味道，然後拌豬肉餡裏，再放一些別的菜攪拌在一起，做出的餃子或者包子味道都很香，家人都愛吃。

生洋葱可以直接調肉餡。生洋葱切碎如水分大可以擠出一些水，但不要擠的太乾。將牛肉或豬肉絞餡用香油，葱，姜調好放進洋葱碎，放鹽，雞汁調味即可。這種餡可以包水餃，蒸餃，包子，鍋貼，咖喱餃～做出來味道都不錯！洋葱是很好的食材，它有一種特殊的香味！