火鍋辣度單位是多少

一般火鍋的辣度在二級和三級之間

辣度級別與 Scoville Heat Units(SHU) 換算表

辣度級別 Scoville Heat Units(SHU)

一級 0 – 500

二級 500 - 1000

三級 1000 - 1500

四級 1500 - 2500

五級 2500 - 5000

六級 5000 - 15000

七級 15000 - 30000

八級 30000 - 50000

九級 50000 - 100000

十級 ＞ 100000

火鍋的辣度有低滴度，有中度，有超級辣的那種，超級辣的那種是特別爆辣的，低度的就是微辣的那種，要是中度的那種是比較適合不太辣的那種，因為超級老師特別特別辣的，我嘗試過那個太特別了，根本不能吃，只能選擇那種不太辣的，要不然根本不能吃