素火腿炒肉家常做法
主料2人份
豬肉100克
火腿1根
輔料
蒜米適量 精鹽1小勺 生抽1小勺 巴馬火麻油1勺 耗油1小勺
做法步驟
步驟1
準備好材料:豬肉、火腿切好,蒜米切碎
步驟2
起鍋,倒入1勺亦舒堂火麻油,油熱後放入蒜米爆香
步驟3
蒜米爆香後,倒入切好的豬肉翻炒
步驟4
豬肉炒熟後,盛出待用
步驟5
熱油,將切好的火腿倒入,小心翻炒
步驟6
火腿翻炒熟後即可加入炒好的豬肉。一起翻炒
步驟7
翻炒一分鐘左右,就可以加入鹽、生抽、耗油調味,就可以出鍋了
主料2人份
豬肉100克
火腿1根
輔料
蒜米適量 精鹽1小勺 生抽1小勺 巴馬火麻油1勺 耗油1小勺
做法步驟
步驟1
準備好材料:豬肉、火腿切好,蒜米切碎
步驟2
起鍋,倒入1勺亦舒堂火麻油,油熱後放入蒜米爆香
步驟3
蒜米爆香後,倒入切好的豬肉翻炒
步驟4
豬肉炒熟後,盛出待用
步驟5
熱油,將切好的火腿倒入,小心翻炒
步驟6
火腿翻炒熟後即可加入炒好的豬肉。一起翻炒
步驟7
翻炒一分鐘左右,就可以加入鹽、生抽、耗油調味,就可以出鍋了