煮章子在煮多長時間

最少要煮三個小時。

普通鍋煮章子一定要小火煮，千萬不可大火，鍋中加入的水一定要淹沒章子，最最重要的找一個大盤子把章子壓住，大盤子把章子壓住，大盤子把粽子壓住，蓋上鍋蓋，小火慢煮，根據情況把握好時間。

值得注意的是水別放太多，剛過章子一半就行