胡蘿蔔羊肉包子餡怎麼調好吃

步驟/方式1

温水分成3份，分別把3克酵母、3克鹽、3克白糖放入3份温水中化開，靜置15分鐘。麪粉放入面盆中，把靜置好的三種温水一邊攪拌一邊倒入麪粉中，麪粉都成為絮狀，用手和成麪糰。蓋鍋蓋醒發

步驟/方式2

如圖面團充滿氣孔，面就發好了。

步驟/方式3

等待發面的時候準備肉餡，放入花生油、蠔油、味極鮮、十三香、1個雞蛋，養上肉餡，放上面的調料時用筷子朝着一個方向攪拌，直至肉餡上勁不再發散

步驟/方式4

洋葱切丁，胡蘿蔔擦碎用油煸炒斷生

步驟/方式5

把葱薑末，胡蘿蔔，洋葱放入養好的肉餡中調勻，最後放入鹽調味

步驟/方式6

調好的肉餡如圖

步驟/方式7

發好的面切成相同大小的劑子

步驟/方式8

開始包了

步驟/方式9

包好冷水上鍋再次醒發15分鐘，開大火，等開鍋算時間15分鐘

步驟/方式10

關火後悶5分鐘就可以出鍋了

步驟/方式1

温水分成3份，分別把3克酵母、3克鹽、3克白糖放入3份温水中化開，靜置15分鐘。麪粉放入面盆中，把靜置好的三種温水一邊攪拌一邊倒入麪粉中，麪粉都成為絮狀，用手和成麪糰。蓋鍋蓋醒發

步驟/方式2

如圖面團充滿氣孔，面就發好了。

步驟/方式3

等待發面的時候準備肉餡，放入花生油、蠔油、味極鮮、十三香、1個雞蛋，養上肉餡，放上面的調料時用筷子朝着一個方向攪拌，直至肉餡上勁不再發散

步驟/方式4

洋葱切丁，胡蘿蔔擦碎用油煸炒斷生

步驟/方式5

把葱薑末，胡蘿蔔，洋葱放入養好的肉餡中調勻，最後放入鹽調味

步驟/方式6

調好的肉餡如圖

步驟/方式7

發好的面切成相同大小的劑子

步驟/方式8

開始包了

步驟/方式9

包好冷水上鍋再次醒發15分鐘，開大火，等開鍋算時間15分鐘

步驟/方式10

關火後悶5分鐘就可以出鍋了