百合蓮子粥如何作

用料：薏仁50g、蓮子50g、幹百合50g、大米50g

步驟：1.來準備好材料

2、準備的早飯，所以前天晚上就泡着了

3、第二天，百合幹泡發，薏仁米淘洗下，幹蓮子也要洗洗哈，把他們一起放進去煮沸，小火30分鐘，加冰糖

4、來，出鍋啦

1、準備食材：大米、蓮子、百合、枸杞、花生等食材

2、大米洗淨浸泡15分鐘PS：夏天15分鐘，冬天30分鐘。

3、花生、蓮子洗淨浸泡15分鐘

4、新鮮百合洗淨、枸杞洗淨

5、.把大米、蓮子、百合、枸杞、花生一起放入鍋中，加適量的水，按煲粥鍵，煮45分鐘PS：我用的是電飯鍋，每個鍋不同，時間略有差異。

6、煲好的粥，燜10分鐘，開蓋放入白砂糖拌均即可。

百合蓮子粥製作方法：

一，準備幹百合或新鮮百合蓮子和米，洗乾淨備用。無論百合還是蓮子都可以選擇新鮮的或乾貨，但注意的是，新鮮的百合容易煮化，不要太早放，新鮮蓮子可以和米一起放。

二，米可以先泡半天再煮。

三，燒開一鍋水，將（乾貨）百合蓮子和米都倒入鍋中大火燒開轉中火繼續煮，並在粥中放一個瓷勺子一起煮防粘。煮一小時左右後即可。如果放的是新鮮百合，可以在出鍋前十五分鐘入鍋。新鮮蓮子可與米一同下鍋。