主料
大米半杯
綠豆小半杯
花生一把
百合3/4個
蓮子適量
輔料
水適量
1、 綠豆花生洗乾淨,晚上泡上。泡水的目的是綠豆容易煮熟
2、 大米百合花生洗淨,與泡好的花生綠豆一起放入電飯煲,加入適量清水,可多加一些。煮至綠豆開花,拔下電源燜十分鐘電飯煲選擇煮粥功能,如果沒有此功能,可以在煮開以後轉換成保温,燜五分鐘後再轉成煮飯,如此循環三次即可
3、 涼至温度適宜。即可食用
1、準備食材:綠豆、幹蓮子、生百合、白砂糖、膳魔師燜燒罐等
2、幹蓮子、綠豆分別洗淨浸泡,新鮮百合洗淨瀝乾水
3、把蓮子、綠豆、百合放入鍋中,加入適量的清水
4、煮沸之後改為小火煲20分鐘
5、加入新鮮百合,再次煮沸放入白砂糖拌均。