湖北洋姜的醃製方法

洋姜想要醃的又好吃又脆的話，那隻需要做到以下幾步

第一步，把洋姜洗乾淨之後，放在太陽底下曬。

第二部等太陽底下曬得，就是軟的裏面的水分曬的半乾的情況下，然後放入把它切塊。

第三步，把它切塊之後，用鹽把它醃一下，然後醃個兩三天左右

第四步，然後直接半炒熟吃就可以了