風乾肉有哈喇味

風乾肉如果出現了哈拉味，那有可能是鹽放少了，時間一長就壞了。建議不要再使用了。如果買來的肉儲存不當，可能會出現已味。這時候還沒達到變質的地步，所以經過處理以後。能夠把異味去除，還是可以使用的。比如説在吃這些先用清水沖洗一遍。一般出現異味都是肉，表面出現細菌滋潤。當然，最好的方法是放到開水裏燙一下。如果肉已經變質，是絕對不能吃的。