福建千里香餛飩王絕密配方

1、主料：大葱70-80斤(去掉根，葱葉，剝去老皮)，葱白20斤，芝麻面一斤(熟芝麻用壓面機壓成面)

2、姜：乾薑6斤

3、蒜：去皮蒜10斤

4、調料：十三香一盒，大料角一把(八角)，排骨味王一袋，澳宴奇適量，色拉油35斤，白胡椒粉適量。