劉明輝餛飩的包法

1、貓耳朵形。在餛飩皮中放入肉餡，四角對摺並捏緊，將兩邊的角向裏折，捏緊即可。

2.元寶形。在餛飩皮中放入肉餡，然後對摺，將兩邊合在一起捏緊。

3.方形。在餛飩皮中放入肉餡，把餛飩皮向裏卷，把皮兩邊壓緊向餡中間包起來，將邊緣捏緊。