山西大同有什麼特色小吃

第一油炸糕，油炸糕是晉北地區的特色美食，過年過節都是要吃油炸糕。

第二刀削麪外滑內筋

第三燒賣鮮美可口，是皇家御食。

第四羊雜油而不膩

第五莜麪

第六渾源涼粉

第七兔頭

第八稠粥早餐之最

第九開鍋豆腐

第十什錦火鍋。