白蘿蔔馬蹄湯的做法

材料：羊肉350克、蘿蔔 1根、馬蹄 5只、小葱 1棵、姜 2片、鹽 適量

蘿蔔馬蹄羊肉湯的做法：

1、羊肉洗乾淨切塊放鑄鐵鍋裏

2、加沒過的水焯水

3、水開後倒掉並把羊肉沖洗乾淨，再注入2/3鍋水，加入薑片，大火燒開轉小火燉半小時

4、蘿蔔去皮切滾刀塊

5、馬蹄去皮對切，小葱切花

6、半小時後倒進蘿蔔和馬蹄，大火燒開轉小火再燉半小時，加鹽調味，出鍋撒葱花。