為什麼淡奶油沒有小包裝

淡奶油拆封後不易保存，所以基本不可能遇上分裝貨，淡奶油大多是1L裝的，也有200ml裝。

動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇、蛋撻、奶油麪包等。