紅燒海鮮大咖的做法

清洗魷魚，把魷魚表面的薄膜撕下，去除內臟。沖洗乾淨，加鹽醃一下。大蒜兩頭，去皮洗淨，切成蒜蓉備用。

小葱、姜切碎或直接用調料包（林溪江畔）龍口粉絲温水加鹽浸泡10分鐘。

洗乾淨小龍蝦、洗乾淨花蛤把大閘蟹蒸熟、扇貝，鮑魚也蒸熟、皮皮蝦和大蝦汆水把小龍蝦煮熟、把海鮮大咖調料（林溪江畔）放到辣滷裏煮到入味。海鮮大咖美餐榮耀上桌。