304和316哪種不鏽鋼酒壺更好

1、都是很好的。316不鏽鋼和304都是食品級不鏽鋼，從性能來比，316不鏽鋼是304不鏽鋼的升級版，更耐腐蝕、耐高温，當然價格也比304不鏽鋼更貴，如果有更高的耐腐蝕高温需求那自然是316不鏽鋼更好，如果只是一般的食物應用304不鏽鋼更經濟實惠。

2、304不鏽鋼完全能滿足食品用鋼的一切續期，沒任何缺陷，就算是316不鏽鋼性能更強，但食品級選擇304就完全夠用了，選擇316完全是浪費其材料，而且製作成本高，客户不一定買單。

316不鏽鋼更好。

304不鏽鋼是最普遍的鋼種，其耐高温800℃，具有優良的不鏽耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能，加工性能好，韌性高，帶有弱磁性，但與316不鏽鋼相比，其因添加鉬元素，使其耐蝕性，耐高温都更好，耐高温可達到1200-1300度，可在苛酷的條件下都可以使用，在耐酸鹼、耐高温的能力上都要比304強，主要用於食品工業和外科、手術器材等醫療級使用，而且316不鏽鋼基本上不存在熱脹冷縮的現象，但316不鏽鋼售價比304要貴一些，可根據個人經濟情況選擇購買。

316不鏽鋼因添加鉬元素，它的耐蝕性、耐熱性會更高，一般耐高温可達到1200~1300度，就算在非常苛刻的條件下，也自如使用。

而304不鏽鋼耐高温僅有800度，就算安全性能表現不錯，但是316不鏽鋼的保温、耐蝕性更略勝一籌。