粉芡怎麼做涼粉 瑞麗範 心理 3.06W 大中小設置文字大小 粉芡其實就是土豆澱粉或豌豆澱粉用水化開的,鍋里加兩碗的水燒開後,把一碗的粉芡一點一點的到入鍋裏,一邊倒一邊用勺子攪動,全部倒完後,蓋上蓋子燜一分鐘左右,注意全程一定要開小火,燜好後倒入容器中放涼就可以了,你們也試試這樣做吧 TAG標籤:涼粉 粉芡 #