水白菜冬天會死嗎

會的，水白菜冬天會枯萎死亡。

水白菜原是生長在熱帶和亞熱帶地區，水白菜喜歡生長在高温地帶，耐寒能力差，適合生長的温度為15到45度，温度過低如果低於10度的話會造成它的根部壞死腐爛，和掉葉子，如若是温度低於5度的冬季水白菜會直接凍死枯萎。

水白菜又名大薸，常年生長在近水的土壤或者水池裏面。為多年生浮水草本生植物。