包心白菜怎麼切

1、要用的包菜準備好，注意包菜要選擇下。

2、取自己要用到的份量，也就是把包菜切開，取半個包菜以備用。

3、把這一半包菜弄散，裏面放在水龍頭下衝洗乾淨。

4、把包菜的頭部去掉不要，因為頭部一般是硬不好吃，當然喜歡吃可以留着。

5、先把半個包菜用三刀切成三半。

6、再把三部份合在一起，用刀切下去，注意手法就可以切出三部份包菜了。

7、最後裝盤檢查下，如果有不均勻的再調整下即可。