青菜頭炒肉家常做法 瑞麗範 心理 2.33W 大中小設置文字大小 主料:白菜薹500克豬肉(瘦)300克輔料:食鹽1茶匙 醬油適量 白糖1茶匙 蒜4瓣 食用油適量菜心炒瘦肉的家常做法:步驟1 菜心洗乾淨浸泡一下,把菜摘好備用步驟2 瘦肉洗淨切片,蒜子切碎步驟3 熱鍋下油把蒜子放進去爆香步驟4 把瘦肉放進去煸炒2分鐘至8成熟,加入少許鹽、醬油和白糖步驟5 把摘好的青菜放進鍋中一起炒步驟6 菜心炒至斷生即可關火盛出烹飪技巧炒肉的時候先放調味料可以避免青菜太鹹而肉又夠味,所以炒了瘦肉後炒青菜的時候就不需要再加鹽了 TAG標籤:青菜頭 炒肉 家常 #