怪味菇怎麼做 瑞麗範 心理 1.63W 大中小設置文字大小 一、食材:怪味菇一把、蛋3只 、葱花 適量 、鹽適量、黑胡椒適量、油適量、玉米澱粉適量、 水適量 。做法:1、怪味菇洗淨,下鍋翻炒至略熟,加鹽,起鍋備用。2、玉米澱粉加水拌勻。3、雞蛋打散,加鹽,黑胡椒,葱花,和第二條的水澱粉和第一條的蟹味菇。4、鍋內入油,燒熱,第三步的混合蛋液入鍋,先不要翻。等底部略略凝固,再畫圈炒散。5、待蛋液一凝固就出鍋,以免變老。 TAG標籤:怪味 #