茴香餃子發苦是怎麼回事
茴香餃子是北京人天津人山東人的美食,據我所知出了河北山東,其他地方對茴香沒有河北山東一帶人那麼鍾愛了,這是一種特有的飲食習慣。
茴香有一股特有的清香,製作也簡單,但是如果發苦那可能是在調製茴香餡的時候調料沒放對,茴香自己有很濃得香氣,不用加別的調料了。
茴香餃子是北京人天津人山東人的美食,據我所知出了河北山東,其他地方對茴香沒有河北山東一帶人那麼鍾愛了,這是一種特有的飲食習慣。
茴香有一股特有的清香,製作也簡單,但是如果發苦那可能是在調製茴香餡的時候調料沒放對,茴香自己有很濃得香氣,不用加別的調料了。