美國蛤怎麼做好吃

做蛤蜊湯好吃，因為這是美國東北地區的典型菜之一，要做，準備的材料有：200克的蛤蜊，相當於一個茶杯的量，半個白洋葱，半個胡蘿蔔，半個土豆，200毫升的雞湯，100毫升牛奶，50毫升奶油，黃油塊，一顆大蒜，還有少量的牛至葉，少量鹽。

要將黃油和大蒜在一起煎一下。放入蔬菜，再用小火炒幾分鐘，再加牛至葉，雞湯和蛤蜊的汁，煮到蔬菜開始變軟，最後加牛奶，黃油，和蛤蜊。小火再煮幾分鐘就完成了。