電烤豬腰子的做法
材料:豬腰子2個300克,白皮洋葱200克,紅辣椒麪20克 ,孜然10克  ,白酒10克 鹽5克  
做法步驟
1、 豬腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒麪、孜然醃漬。
2、 洋葱洗淨切絲待用。
3、 將掛着豬腰子穿上竹籤。
4、 烤箱提前預熱到200度,烤盤刷少許底油,將豬腰子放入上下火烤20分鐘。
5、 取出豬腰子刷上油防止烤的太乾,鋪上洋葱絲。
6、 再將豬腰子放在鋪好的洋葱絲上洋葱的味道可以去除豬腰子的羶味,放入烤箱,上下火200度烤8分鐘即可取出食用。
電烤豬腰子的做法
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豬腰子洗乾淨,一定要把那些白色的都去掉
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穿成串
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開始烤
4/8
翻幾下
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看看顏色的變化
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先刷一層油
7/8
之後加少量辣椒粉和孜然粉
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烤熟就可以吃了
注意事項
一定要把豬腰裏面那些白色的去除乾淨啊,不然會很騷的