白吉饃發源地

白吉饃始於20世紀50年代，發源於四川省南充縣金源鄉白吉寨村，以“無灰無穢，柔韌宜咀”的特色而聞名。至今，白吉饃以其獨特的味道和外形在眾多餐飲中佔據着一定的份額。