如何煎熟餃子

材料：煮熟的餃子，花生油

做法

1、餃子先煮熟，然後瀝乾水份，放一邊備用。

2、平底鍋燒熱，均勻的刷上油，起鍋燒油。

3、將餃子放入鍋中，煎啊煎。

· 煮熟的餃子，最好是放置一段時間的。

2· 適量油，覆蓋鍋底即可，油熱後將餃子擺放入鍋中，調至中小火慢慢煎至焦黃並不斷翻面煎好。

3· 出鍋時把油控出即可。

在鍋底刷一點油鍋熱之後把餃子底下煎出一點點的焦黃，然後倒入1/3的水沒過餃子，水蒸發沒有慢慢的餃子燜熟就可以出鍋了。