不粘鍋炒菜全是泡沫

這是由於洗鍋時沒有清洗乾淨，還有洗潔精的殘留，洗潔精會起大量泡沫，並且對人的身體有害，建議日常用清水洗乾淨炒鍋再使用。

用不粘鍋烹飪時油會起泡沫，大多數是油的問題。 可能是該油尚未提煉或完全沉澱，並且含有雜質。

也可能是由於在制油過程中油中的磷脂轉移到了油中，而磷脂具有乳化特性，在烹飪和加熱過程中會產生大量泡沫。

另外，如果水在煎炸過程中沒有完全揮發，也可能導致油起泡沫。