花菇湯的做法
花菇12朵
排骨2根
輔料
鹽適量蔬之鮮調味料適量
步驟1
花菇泡水
步驟2
排骨泡水，去血水
步驟3
鍋裏燒開水，放排骨進去灼一下
步驟4
撈出排骨放壓力鍋裏
步驟5
放進花菇，目魚乾
步驟6
放適量的水
步驟7
步驟8
蓋上蓋子開大火
步驟9
上汽後，開小火
步驟10
燉個20分鐘關火，等汽散沒了，鍋蓋能打開了，放入蔬之鮮調味料
步驟11
試下味道，可以就出鍋了
內容延伸
就是燉的時間要夠，味道才美，先大火，在小火
花菇湯的做法
花菇排骨湯
品質上乘的椴木花菇，搭配排骨煲湯，添加了減脂的玉米粒，清甜的荷蘭豆。這款營養全面又均衡的養生湯，味道鮮美，口感豐富，深得家人喜歡。
原料：椴木花菇、排骨、荷蘭豆、玉米粒、鹽、葱、大料、胡椒粉、姜。
做法步驟：
第1步、椴木花菇用冷水浸泡。
第2步、排骨用冷水浸泡，其間適時換水。
第3步、從冰箱取出玉米粒解凍。
第4步、排骨入鍋焯水後撈出瀝乾水。
第5步、備好葱切段，薑切片，備好大料。
第6步、焯水後的排骨放入電飯煲內膽。
第7步、倒入玉米粒。
第8步、放入花菇。
第9步、放入葱姜、大料，再加適量水。
第10步、將電飯煲內膽放入電飯煲，蓋上蓋通電，選擇1小時煲湯檔煲。
第11步、荷蘭豆摘洗乾淨。
第12步、湯煲好後加鹽、胡椒粉攪拌均勻。
第13步、放入荷蘭豆。
第14步、攪拌均勻即可盛出享用。
小貼士：
1、浸泡椴木花菇用冷水。2、煲湯時間以食材熟為標準。3、荷蘭豆很容易熟，斷電後再入鍋即可。4、食材搭配依據個人偏愛
