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豆腐花粉是用什麼材料加工的

豆腐花粉是用什麼材料加工的

材料:泡好黃豆350克、水350克、開水800克、石膏粉3克、生粉1.5克

做法:泡過黃豆350克和水350克先上機打均勻,打好後倒入過濾網(最好用紗布)一邊過濾,一邊均勻加入開水800克。取少許過濾好的豆漿調開石膏粉和生粉,倒在桶內,將豆漿下鍋煮開,倒入有石膏粉漿的桶內,加蓋燜10分鐘即可

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