姜是山東的好還是雲南的好

總體上是雲南生薑好。雲南生薑要比山東生薑的口感要更加的好一些，從價格上面講也比山東生薑會貴一些，雲南生薑是比較適合來燉魚或者燉湯喝的。

雲南生薑屬於個頭比較小的那種小黃姜，這種將聞起來比較清香一些。而山東將屬於平時我們就吃的那些普通的姜是比較辛辣的。