久芳五香粉執行標準

標準:NY/T1886-2010《綠色食品 複合調味料》，感 官 指 標 均 勻 一 致 的 棕 色 粉 末 ，香味純 正 ，無結塊現象，無雜質。衞 生 指 標 細 菌 總 數 矣 5 萬個/克 ，大腸菌羣矣40個/100克 ，致病菌不得檢出：

 久芳五香粉是由多種香料混合配製成的複合調味料，呈細末狀，為家庭常用調味料之一。主要原輔料有八角、桂皮、花椒、小茴香、姜及蕪荽子、甘草、橘皮等。五香粉彙集了各種原料的優點，氣味芳香，具辛温之性，有健脾温中、消炎利尿等功效，對提高機體抵抗力有一定幫助。它香味濃郁，有辛辣味、還有些許甜味。主要用於調製滷水食品和燒烤食品，或用作醬醃菜的輔料以及火鍋調料等。