燒牛肉的正確方法

材料：牛肉150克，一個大土豆，一根胡蘿蔔，洋葱半個，咖喱醬

做法

1、先把牛肉切成拇指蓋大小的丁丁，土豆和胡蘿蔔切比牛肉大點的丁丁，洋葱切絲。 

2、用油將牛肉燒到外表變顏色，起鍋。洋葱用油炒熟，放入土豆和胡蘿蔔同炒，炒到表面呈透明時候起鍋。

3、將炒過的牛肉和土豆胡蘿蔔放入鍋內，放如300毫升水，大火煮開之後改小火煮5分鐘。放入咖喱醬、鹽

4、煮到湯汁呈粘稠狀態，就可以了！