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拌麪的靈魂醬汁

拌麪的靈魂醬汁

醬汁:

1、在碗內倒入適量耗油、各種醬油(我放了普通醬油、紅燒醬油、味極鮮)、糖,攪拌均勻。

2、將調好的醬汁倒入油鍋內(我之前煎葱段時油放多了,所以鍋內只留了少量油),再次攪拌。

3、既成的醬汁與煮好瀝乾的面攪拌均勻,接着撒上煎好的葱段與新鮮的小葱,最後點綴上白芝麻,就成啦

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