肉蓉面的靈魂吃法 瑞麗範 心理 3.2W 大中小設置文字大小 將細條實心面放入沸水中,加蓋高火3分鐘,取出擱置5分鐘,瀝去水分。色拉油倒入盤內,高火2分鐘,放入洋葱、芹菜、胡蘿蔔、蒜泥爆香,再加入粉醬、牛肉、紹酒、香菜、黃油、精鹽及胡椒粉拌勻,高火1分鐘,然後倒在面上,高火1分鐘即可。步驟 -1、胡蘿蔔,火腿切丁備用。生菜切段。2、雞蛋荷包備用3、肉蓉面泡開即可,不要泡太久。撈出過涼水4、炒鍋熱油爆香葱蒜,先炒菜,快熟後再放入面炒。5、完成後蓋荷包蛋一個 TAG標籤:靈魂 肉蓉面 吃法 #