瑞士雞翼撈丁最正宗的做法

買回的冰鮮雞翼和雞錘用水清洗乾淨，建議再用清水浸泡半小時。然後用鍋燒開水，放入洗好的雞翼和雞錘進行汆水，等水再沸騰時即可撈起並衝冷水

步驟2

將瑞士汁、清水和薑片一起倒入鍋裏燒開

步驟3

加入汆水後的雞翼和雞錘，慢火煮12分鐘

步驟4

熄火後可蓋上鍋蓋燜一會兒