小黃魚燉玉米的做法

主料： 小黃魚，玉米粒，油適量，鹽適量，醋適量，姜適量，葱適量

做法步驟：

1、清洗好小黃魚 

2.葱姜備用 

3.玉米粒用清水衝一下備用  

4、先將砂鍋里加上水開火加熱，因為不能把過油的小黃魚放涼水燉。 

5、煮水的同時，鍋中加油放薑片煸炒  

6、然後放入小黃魚煎到金黃色，再燉才會燉出濃湯 

7、煎過的魚倒入砂鍋，放一點醋，煮開 

8、湯開鍋後加入玉米然後再燉30分鐘，變濃湯就好。