肉腸蒸多長時間可食用

20分鐘

蒸20分鐘。香腸蒸制的時間不能太短，否則香腸內部還未熟透，質地也不夠香軟好吃但蒸的時間也不宜太長，不然香腸的腸衣會出現破裂現象，同時肉的口感也會發柴發乾，建議普通鍋蒸制香腸等水開以後調成中小火，蒸20分鐘為佳。