粉蒸肉需蒸多長時間

需要先將鍋裏的水燒開，然後在籠屜上加入粉蒸肉之後將火調至成中火，蒸大約十五分鐘，這樣五花肉能慢慢熟透最後將火調至成小火，蒸大約四十分鐘的時間即可。

40分鐘左右。

蒸粉蒸肉大概蒸40分鐘就可以熟了，但是粉蒸肉一般蒸一個半小時就更好，因為粉蒸肉是要軟爛才正宗才入味，口感更好。在蒸粉蒸肉時候，要熱水下鍋，不能用冷水，因為冷水蒸的會導致肉得口感不好，蒸出來每一片肉黏的，或者是會導致粉會脱粉。

1小時左右。粉蒸肉在開鍋之後至少要蒸40分鐘以上才能完全蒸熟，吃起來軟嫩可口。粉蒸肉的主要食材是五花肉，因此在做粉蒸肉的時候並不是蒸熟了就可以吃了，而需要將裏面的五花肉完全蒸爛，這樣吃起來口感才不會肥膩，蒸制時間過短，口感會明顯下降。