怎麼渡螃蟹 瑞麗範 心理 1.98W 大中小設置文字大小 1、取筷子從螃蟹兩眼間直接戳進,並順勢稍微往外翻,讓螃蟹呈假死狀,但肉質仍維持鮮活時的鮮美彈Q狀態。2、螃蟹左右邊的邊緣是其最脆弱柔軟的部位,可以靠着桌子的邊緣借力剝開螃蟹的外殼。3、剝開外殼後,把黏附於外殼中央的食膽清理乾淨。 TAG標籤:螃蟹 #