芝麻醬可以用鹽麼

這個一般都是不用放的。麻醬在製作好時都已經放了不少鹽了，所以一般情況下是不用放就有鹹味的。如果個人鹽味比較重的話可以少放一點了。芝麻醬的用途十分廣泛，可做佐料、可拌菜或者拌麪、可與其他醬料混合製成調味料，還可以放入食物的餡料中，總結起來，芝麻醬就是被當做調味料使用，但是它與其他調味料最大的不同，就是“遇鹽變鹹，遇糖變甜，單吃又很香”，可以説是在食物界通吃了。