做菜苦怎麼辦 瑞麗範 心理 5.87K 大中小設置文字大小 菜做苦了的話,可以放點白糖調劑一下,因為白糖可以綜合其它的味道,比如苦辣酸都可以用白糖放一點白糖的話,味道就不會那麼苦了,如果是菜做的過火了,都發糊了,那樣放白糖也沒有用,那隻好倒掉重做了,如果是放了別的東西的話,加點白糖,綜合一下1、把菜上的農藥洗淨,用蔬果洗滌劑浸泡10-20分鐘,或用清水浸泡30分鐘換水連續2-3次2、有些菜在一定的季節會泛苦味,只要做菜的時候適當加少於糖可掩蓋苦味,口感微甜 TAG標籤:做菜 #