蒸餃能做煎餃嗎

可以的，因為蒸餃已經是熟的，煎餃只需把它放到油鍋裏炸一下就好了。

煎餃做法如下:

步驟

1、直接平底鍋放油，涼油放蒸餃，擺好，蓋鍋蓋。能聽到隔渣渣渣渣的聲音，放涼水，蓋住餃子1/3即可。蓋好鍋蓋。等香味票出來餃子就好了。

步驟 2

出鍋翻面，漂亮的煎餃完成。

這要看你什麼樣的蒸餃。理論上針腳是可以做煎餃的，因為他們都是熱水面團。但是考慮到蒸餃餡料本身就比較鹹，你再去煎肯定會更鹹