鐵鍋白麪餅的做法大全

材料：麪粉2兩，雞蛋一個，牛奶兩杯，還有自制豆沙，一匙糖

做法：

1、鍋底少少抹油潤潤鍋，舀一勺麪糊倒進鍋子裏，迅速拿起鍋子轉動，小火烙一面即可。

2、鏟子稍稍把餅掀一掀就可以倒到案板上，放上豆沙。

3、象卷春捲一樣捲起。最後用少許麪糊封口。

4、鍋裏再放少許油，將做好的豆沙面卷煎至兩面金黃即可，切段食用。