榴蓮瓢的做法

/原料

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榴蓮 (適量)

雞肉 (適量)

鹽 適量

1/把榴蓮的白皮用刀切成小塊待用。

2/雞肉清洗乾淨切成小塊。放入開水裏焯一下後撈出待用。

3/鍋裏放水燒開，把焯水後的雞塊放入鍋裏燒開。

4/接着放入切好的榴蓮白皮，燒開後調成小火。

5/小火慢燉大約半小時後，放入適量的鹽，美味的榴蓮燉雞湯就可以出鍋食用了。

6、美味又好吃的榴蓮瓢的做法完成開吃了。

1、先將榴蓮瓢洗淨，待用、

2、然後把豬骨洗乾淨，焯燙一下，放入冷水中沖洗乾淨雜質待用。

3、之後將榴蓮瓢、豬骨、葱段、薑片放入煲中，放入足夠的水，大火煮沸。

4、煮沸敷轉小火繼續煮1小時左右，關火。

5、最後放適量鹽調味即可。